Sophia : une nouvelle solution locale et décarbonée pour les biodéchets

C’est un nouveau service de proximité, bien dans l’ADN de Sophia Antipolis, qu’ont lancé en janvier 2026, RégenEco en partenariat avec CycloSophia. Il s’agit d’un service de collecte de biodéchets qui vient répondre à l’obligation qu’ont les entreprises de lutter contre le gaspillage alimentaire et d’assurer la gestion des biodéchets de bureau qui ne doivent plus partir directement en poubelle classique. (Photo DR).

Depuis le 1er janvier 2024, en effet, les entreprises sont tenues de trier à la source leurs biodéchets. Une obligation réglementaire qui concerne aussi bien les restaurants que les bureaux, les crèches, les établissements de santé ou l’ensemble des professionnels produisant des déchets organiques. Mais sur le terrain, beaucoup cherchent encore des solutions simples, économiques et adaptées à leur activité. C’est pour répondre à ce besoin que ce nouveau service de proximité a été lancé dans la technopole.

Le dispositif repose sur une logique à la fois pratique et territoriale. Les biodéchets sont collectés en vélo cargo, à raison d’un à deux passages par semaine ou selon des besoins sur mesure, puis valorisés localement à Sophia Antipolis. L’objectif est double : éviter que ces déchets finissent dans les circuits classiques, notamment l’incinération, et recréer des boucles locales d’économie circulaire. Le compost issu de cette collecte est ensuite utilisé par des agriculteurs locaux, prolongeant ainsi la logique de proximité voulue par les deux partenaires.

À l’origine de RégenEco, Katy Gaubert, ancienne d’Amadeus, revenue de l’étranger avec la volonté de s’engager dans un projet à impact, inscrit dans l’économie circulaire. Son entreprise à mission accompagne depuis plusieurs années les acteurs locaux sur les enjeux de réduction du gaspillage alimentaire et de valorisation des biodéchets. À ses côtés, John Coutel, fondateur de CycloSophia, apporte l’expertise logistique avec une solution de cyclo-logistique pensée pour le territoire. Ensemble, ils ont conçu une offre clé en main, sobre et immédiatement opérationnelle.

Au-delà de la collecte elle-même, ce service sur abonnement mensuel (80€) propose aussi un accompagnement aux structures clientes, avec des rapports réguliers sur les quantités valorisées et les équivalents de CO₂ évités. De quoi transformer une contrainte réglementaire en outil concret de pilotage et de valorisation des démarches RSE.