IAdate à Grasse : l'intelligence artificielle au coeur de la création olfactive
L'intelligence artificielle a investi aussi le secteur des parfums et des arômes, où elle ouvre de nouvelles perspectives en matière de formulation, de recherche et de création. Un premier IADate sur ce thème, il y a un peu plus de trois ans, avait déjà montré les potentialités. Mais depuis, l’Intelligence Artificielle a fait son chemin dans ce domaine de l’olfactif où la sensibilité de chacun, le volet émotionnel jouent un rôle primordial. C'est ce qu'a illustré la table ronde “Arômes et Parfums : l'IA au service de la création”, organisée hier au Palais des Congrès de Grasse et animée par Aurélie Di Mercurio avec des experts de l’Université Côte d'Azur, de Robertet et de Perfumist. Un rendez-vous qui a fait une nouvelle fois salle comble. (Photo WTM : de gauche à droite, Jérémy Carles, Guillaume Castel, Frédérik Besson et Sylvain Antoniotti).
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L'histoire de Cadence Design Systems à Sophia Antipolis commence en novembre 1997, avec dix-sept ingénieurs et une conviction : la technopole azuréenne offrait l'écosystème idéal pour y développer un centre de R&D de référence en microélectronique. Presque trente ans plus tard, le pari est largement tenu. Fondé en 1987, le groupe américain (15 000 collaborateurs dans le monde, 5,3 milliards de dollars de chiffre d'affaires en 2025) s'est imposé comme l'un des leaders mondiaux de l'Electronic Design Automation (EDA), ces logiciels qui permettent de concevoir les circuits intégrés au cœur de nos smartphones, automobiles, avions et équipements médicaux. Ses clients s'appellent Bosch, NXP Semiconductors, STMicroelectronics, Nvidia ou encore Arm. Discret mais stratégique, le site sophipolitain a longtemps travaillé très en amont des produits, souvent invisible du grand public alors même que ses outils se retrouvaient dans les appareils les plus répandus au monde. (Photo Cadence : le traditionnel coupé de ruban d'Olivier Arnaud, entouré de Jean-Pierre Mascarelli et des dirigeants de Cadence design Systems).
16 juin 2026